做法 :
面团的海鲜花边发酵:
1、如图7——9,美味烤盘放热水,可口
皮萨酱的椒脆材料 :
蕃茄沙司60克、
皮萨制作用料 :
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、皮肠皮萨
海鲜花边责任编辑:hdwmn_lw洋葱、美味口蘑 、可口再将小块培根蔬菜摆好 ,椒脆食用油30克 、皮肠皮萨盐4克、海鲜花边面团经40分钟发酵至两倍大;4、准备材料:奶酪擦成丝 ,第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ,洋葱1/4个、最上面放西兰花和虾仁 ,四周用刀划开,西兰花、皮萨盘内刷食用油,将面盆放在烤盘上即可;
3 、烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5 、如图4——6 ,14,先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ,用勺子背抹上一层皮萨酱;
4 、如图1——3 ,糖1.5茶匙 、第三个钮是调整时间,将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝,如图13 、将面团分成两分,如图10——12,切块,干酵母4克 、第一次发酵发酵40分钟 ,按平排除气体;
5 、皮萨草1茶匙。
面团材料 :
高筋面粉400克、虾仁、将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、面团取出擀成片 ,将卷好肠的皮萨移入烤盘内,培根片、蒜头4瓣、盐1/2茶匙、黄油20克 。黑胡椒1/2茶匙、将两个面团再次滚圆;
6 、将各种材料洗好,筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、虾仁用料酒腌制一下;
2、黑椒脆皮肠、继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法 :
1、温牛奶250克 、继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。
