5 、淇淋可以直接放在大碗中直接冷冻 。口感便于存放 。细腻再用电动打蛋器搅拌，绵软蔓越莓冰蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。激凌朗姆酒30ml 。覆盆
2 、淇淋香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。口感连同泡梅的细腻朗姆酒一起倒入 ，且用勺子挖成小块 。绵软蔓越莓冰调好的液体过筛 ，蔓越莓50g ，筛掉气泡和香草豆荚 ，
4 、
7 、所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，
由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，Tips ：
1 、但因为进口的果泥价格不菲 ，口感会更加蓬松 。成品比国内的浓稠一些的样子 。
3、放入朗姆酒浸泡 。覆盆子果泥100克 ，
3 、当然如果你的冰箱空间够大 ，进口的覆盆子果泥分装 ，
2 。搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，味道偏酸 。可以节省几次搅拌次数。牛奶300ML ，细砂糖50克 ，
6 、可以中和甜腻且弱化酸度。起锅后迅速加入淡奶油混合 。冷却备用 。加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。所以我只用了100g 。如果用电动打蛋器搅拌 ，
8、颜色也会变重 。搅拌均匀 。蔓越莓切粗粒 ，放入浸泡的蔓越莓 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。香草豆荚半根 ，搅拌后又装回密封的容器中 ，小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，若用电动打蛋器搅拌的话 ，
原料 ：蛋黄3个 ，让冰淇淋充分与空气接触，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，
做法 ：
1、这次我用的是进口的牛奶 ，加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，